1,80 € / Stück

• mit rohem oder gekochtem Schinken und Olive
• mit Salami und Tomate
• mit Roter Wurst und Gurke
• mit Gouda und Traube

2,00 € / Stück

• mit Räucherforelle und Sahnemeerrettich
• mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
• mit Pfeffermakrele und Kirschtomate
• mit Matjesfilet und roten Zwiebeln

2,30 € / Stück

• mit rosa gebratenem Roastbeef und Feige
• mit Saint Albray und Brombeere
• mit Parmaschinken und Melone
• mit geräucherter Truthahnbrust
• mit Frischkäsemousse und Karotte

Bruschetta - 2,30 € / Stück
Mindestmenge: 10 Stück pro Sorte

• mit Tomate-Mozzarella
• mit Schafskäse-Olive

Fingerfoodspieße - 2,30 € / Stück
Mindestmenge: 10 Stück pro Sorte

• Hähnchensatéespieß mit Sesam
• Cocktailtomate/Mozzarellakugel/Pesto
• Schafskäse/Olive/getrocknete Tomate
• Datteln und Aprikosen im Speckmantel
• Quiche Lorraine mit Speck und Zwiebeln
• Spinat Quiche

Salat im Glas serviert - 2,30 € / Glas
Mindestmenge: 10 Stück pro Sorte

• Salatvariation der Saison
• Bunter Pastasalat
• Frischer Obstsalat

Dessert im Glas - 3,90 € / Glas
Mindestmenge: 25 Stück pro Sorte

• Pfirsich-Mascarpone-Creme mit Cantuccini und karamellisierten Mandeln
• Heidelbeer-Dessert mit Pistazien-Haselnusskrokant
• Panna Cotta mit Himbeermark
• Panna Cotta mit Erdbeeren
• Schoko-Sahne mit Mandeln

Für die Anfahrt, Lieferung und den Aufbau der Speisen berechnen wir eine Pauschale von 15 Euro bis 20 Euro je nach Entfernung und Umfang der Lieferung. Sie können die Bestellung aber auch gern bei uns abholen, dann entfällt diese Pauschale.

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Wichtige Hinweise für Ihre Bestellungen:
Bitte melden Sie Ihre Bestellung rechtzeitig bei uns an, da unsere Kapazitäten begrenzt sind. Damit wir Ihre Wünsche erfüllen können, reservieren Sie sich Ihren Wunschtermin mindestens 2-4 Wochen vorher. Samstage sind oft auch schon vorher ausgebucht, wir bitten um Verständnis.
Wir liefern ab einer Mindestbestellmenge für 20 Personen.

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Kontakt & Buchung

E-Mail: info@eberhardts-fasserie.de
Online-Anfrage: Reservierungsformular
Telefon: 05657 212